Grille-pain Philips Daily Collection HD2582/90

En bref

Le Philips Daily Collection HD2582/90 est un grille-pain pensé pour les cuisines où chaque centimètre de plan de travail compte. Avec 27,5 cm de long et 15,6 cm de profondeur, il se glisse là où un grille-pain à fentes longues ne rentre pas, et son plastique léger permet de le déplacer d’une seule main.

Il fonctionne avec 830 W, la puissance annoncée par Philips, et cela se ressent sur le temps de grillage. Pendant nos tests, une tranche épaisse a mis 2 min 32 s à dorer uniformément. En contrepartie, ses 8 niveaux de brunissage sont très finement échelonnés, avec 17 à 20 secondes d’écart d’un niveau à l’autre.

La grille à viennoiseries est intégrée au boîtier, vous n’avez donc aucun accessoire à chercher au fond d’un tiroir. Elle a réchauffé un croissant froid en 1 min 42 s et un pain au chocolat en 2 min 05 s sans les brûler, et, en mode décongélation, une tranche froide était prête en 1 min 48 s, moelleuse et sans être desséchée.

Un détail que vous apprécierez si la maison compte quelques étourdis, c’est qu’il s’arrête tout seul. Lors d’une de nos fournées, le pain s’est coincé et le grille-pain s’est coupé immédiatement.

Sa limite concerne les grandes tranches, qui dépassent en haut et ressortent avec les bords plus clairs.

Analyse et avis

Homogénéité du grillage. Note : 7,6/10

Avec une tranche épaisse, nous avons mesuré 2 min 32 s jusqu’à obtenir une dorure homogène des deux côtés. C’est un grillage lent, conséquence de ses 830 W, mais le résultat est régulier et sans coins brûlés, car la fente enveloppe bien la tranche.

Ses 8 niveaux de brunissage offrent beaucoup de contrôle. Entre un niveau et le suivant, nous avons mesuré 17 à 20 secondes d’écart, il est donc facile d’obtenir la même teinte sur toute la tranche.

Le point faible apparaît avec les très grands pains. Si la tranche dépasse en haut, les bords restent clairs alors que le centre est déjà prêt, et il faut la retourner à mi-cycle. Avec des tranches de taille standard, cela n’arrive pas, mais c’est ce qui lui fait perdre le plus de points.

Polyvalence. Note : 8,0/10

Avec la fonction décongélation, une tranche de pain froid était prête en 1 min 48 s, et le pain est ressorti moelleux, sans le côté desséché des fonctions rapides.

La grille à viennoiseries intégrée a réchauffé un croissant froid en 1 min 42 s et un pain au chocolat en 2 min 05 s. Elle n’est pas rapide, mais les viennoiseries restent tendres et ne brûlent pas à l’extérieur. Il est aussi adapté aux petits pains, et le pain à burger est entré sans problème.

Entre les 8 niveaux, la décongélation et la grille, il s’adapte bien si vous gardez votre pain plusieurs jours ou si vous aimez les viennoiseries au petit-déjeuner, toujours à un rythme un peu plus lent que les grille-pain plus puissants.

Prise en main et nettoyage. Note : 8,8/10

C’est un grille-pain compact de seulement 15,6 cm de profondeur, qui trouve sa place sur les plans de travail étroits. Le boîtier, en plastique résistant à la chaleur, est très léger, avec un design sobre qui s’intègre dans toutes les cuisines. Les boutons sont grands et placés sur le côté, pratiques pour les personnes âgées.

Après trois jours d’utilisation continue, l’intérieur était à peine sale. Il est plus lisse que sur d’autres modèles et les miettes tombent toutes seules dans le tiroir ramasse-miettes, sans qu’il faille le secouer. À l’extérieur, il se nettoie avec un chiffon humide sans laisser de traces.

L’arrêt automatique s’est déclenché quand une tranche s’est coincée, une sécurité que nous apprécions s’il y a des personnes âgées ou distraites à la maison.

Format et sécurité

C’est un grille-pain à deux fentes courtes, le format classique pour une ou deux personnes. Si vous êtes plus nombreux, il faudra griller par fournées, mais en échange il prend moitié moins de place qu’un modèle à fentes longues.

Points forts

• Très compact (27,5 cm de long et 15,6 cm de profondeur), idéal pour les petites cuisines.
• 8 niveaux de brunissage espacés de 17 à 20 secondes pour régler finement la dorure.
• Arrêt automatique, qui l’a coupé aussitôt quand une tranche s’est coincée.
• Grille à viennoiseries intégrée, qui a réchauffé un croissant froid en 1 min 42 s.

Points faibles

• Les très grandes tranches dépassent et ressortent avec les bords plus clairs.
• Avec 830 W, il est plus lent et met 2 min 32 s pour une tranche épaisse.

Notre test

Test 1 : Homogénéité du grillage — deux tranches en même temps, à froid et à chaud

Nous l’avons testé en Espagne, sur le même modèle HD2582/90 que celui vendu sur Amazon.fr, où il est proposé par un vendeur tiers et non directement par Amazon. Nous avons mis deux tranches de pain de mie, une dans chaque fente et au même moment, au niveau moyen de ses 8 positions, puis comparé les deux faces de chaque tranche avant de recommencer avec le grille-pain encore chaud du cycle précédent.

Avec une tranche épaisse, nous avons mesuré 2 min 32 s pour une dorure homogène, et nous avons relevé 17 à 20 secondes d’écart entre deux niveaux, ce qui laisse une bonne marge pour affiner. Avec un pain de grande taille, les bords restent clairs alors que le centre est déjà prêt, nous ne pouvons donc pas garantir un grillage homogène avec des tranches plus larges que la normale.

Test 2 : Polyvalence — pain de mie, pain de campagne, pain à burger et pain congelé

Nous avons testé du pain de mie, une tranche épaisse de pain de campagne, un pain à burger et du pain congelé, en regardant si la fente acceptait chaque épaisseur et ce que changeait la fonction décongélation.

En mode décongélation, un pain froid était prêt en 1 min 48 s, et plus moelleux que nous ne l’imaginions. Sur la grille, un croissant froid a mis 1 min 42 s et un pain au chocolat 2 min 05 s, et ils sont ressortis entiers et sans brûler. Le pain à burger est entré sans problème. Nous n’avons pas de temps mesuré pour le pain de campagne épais, nous ne pouvons donc pas affirmer qu’il passe aussi bien que le pain de mie.

Test 3 : Prise en main et nettoyage — miettes, arrêt de sécurité et chiffon humide

Nous avons récupéré dans le tiroir les miettes de plusieurs fournées d’affilée, vérifié qu’il sortait en entier et essayé de récupérer un petit morceau de pain sans couverts. Lors d’une des fournées, le pain s’est coincé et le grille-pain s’est éteint tout seul immédiatement.

Après plusieurs jours d’utilisation, l’intérieur n’accumulait presque pas de saleté et les miettes tombaient seules dans le tiroir, sans qu’il faille le secouer. À l’extérieur, le plastique s’est nettoyé avec un chiffon humide sans laisser de traces. Nous n’avons pas de donnée sur la précision du réglage à l’aveugle, nous ne pouvons donc pas vous donner de conclusion sur ce point.

Pour en savoir plus sur les critères de choix, consultez notre guide des meilleurs grille-pain, où vous trouverez les meilleurs modèles que nous avons testés pour vous aider à choisir celui qui vous convient le mieux.