Grille-pain Cecotec Toast&Taste 16000 Extra Double

En bref

Si vous prenez le petit-déjeuner à plusieurs et que votre grille-pain 2 fentes courtes devient trop petit, le Cecotec Toast&Taste 16000 Extra Double propose une solution simple. Ses deux fentes longues et extra-larges acceptent jusqu’à 4 tranches à la fois, de quoi préparer le petit-déjeuner de deux personnes en une seule fournée sans passer à un grille-pain 4 fentes, bien plus encombrant sur le plan de travail.

Avec ses 1 630 W de puissance et ses 6 niveaux de brunissage, nous avons obtenu lors de nos tests aussi bien une chauffe douce qu’une dorure intense, et le centrage automatique a bien fait son travail, puisqu’aucun cycle ne nous a donné une face nettement plus grillée que l’autre. On le remarque surtout avec les pains irréguliers, comme une tranche de pain de campagne coupée au couteau.

Ce qui nous a le plus convaincus, c’est la largeur des fentes, puisque nous y avons glissé des tranches d’environ 3 cm d’épaisseur sans jamais forcer sur le levier. Il propose en plus deux fonctions préréglées (réchauffage et décongélation), avec un bouton d’annulation pour arrêter le cycle à tout moment, ainsi qu’un support supérieur pour viennoiseries qui laisse les croissants tièdes et croustillants sans les dessécher.

Il a deux défauts, et aucun n’est grave. Le côté tiédit après plusieurs fournées d’affilée et le support à viennoiseries devient juste au-delà de deux pièces.

Dans l’ensemble, c’est à nos yeux un grille-pain au bon rapport qualité-prix pour les familles ou les couples qui grillent du pain tous les jours. Nous l’avons testé en Espagne, sur le même modèle (référence 03181) que celui vendu sur Amazon.fr.

Analyse et avis

Homogénéité du grillage. Note : 9,0/10

C’est sur ce point que ce grille-pain nous a donné le moins de fil à retordre. Les 6 niveaux de brunissage couvrent une large plage. Les niveaux 1 et 2 réchauffent à peine la surface (pratique pour tiédir le pain de la veille sans le dessécher), le 3 donne une dorure homogène sur le pain de mie et le 5 laisse le pain de campagne grillé à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Le centrage automatique, qui sur le papier ressemble à une caractéristique banale dans la catégorie, tient ses promesses en pratique, puisque ni avec des tranches épaisses ni avec une baguette coupée en deux nous n’avons obtenu de faces inégales. C’est ce qui pèse le plus dans cette note, car la tranche est maintenue à égale distance des deux résistances et ressort identique des deux côtés.

Notre seule mise en garde concerne le niveau 6, qui fonce le pain assez vite et demande de rester attentif. Avec du pain de campagne, nous sommes passés d’une dorure intense à un pain trop grillé en peu de temps. Si vous aimez le pain bien grillé, commencez donc au niveau 5 et ajustez à partir de là.

Polyvalence. Note : 8,4/10

Les fentes longues et extra-larges sont son premier atout, car elles acceptent des tranches d’environ 3 cm sans vous obliger à écraser le pain ni à forcer sur le levier. Avec un pain de campagne coupé à la maison ou une baguette coupée en deux, inutile de chercher la bonne position, le pain entre et descend du premier coup.

Au-delà du grillage, les fonctions réchauffage et décongélation élargissent nettement ses possibilités. Nous avons testé la décongélation avec du pain de mie sorti directement du congélateur, et le résultat était homogène, sans ce cœur froid ou caoutchouteux qui oblige à relancer un cycle sur les grille-pain les plus basiques.

Le support supérieur pour petits pains et viennoiseries est un bonus dont vous vous servirez plus que vous ne le pensez, car la chaleur indirecte laisse les croissants tièdes et croustillants à l’extérieur, sans l’effet caoutchouc du micro-ondes. Il devient toutefois juste au-delà de deux pièces, et c’est ce qui lui coûte des points dans cette rubrique.

Face à un grille-pain d’entrée de gamme sans fonctions, la différence se joue justement sur ces détails. Si vous voulez un écran, un compte à rebours ou des réglages plus fins, il faudra vous tourner vers des modèles plus haut de gamme et payer la différence.

Prise en main et nettoyage. Note : 8,6/10

Le format vertical à deux fentes longues est le choix qui se remarque le plus chaque matin, car il offre la capacité de quatre tranches sans le volume d’un modèle 4 fentes. Ces derniers, presque carrés, accaparent la moitié du plan de travail. Ici, l’appareil s’allonge dans le sens des fentes et garde une profondeur contenue, il vous demandera donc un peu plus de largeur mais vous laissera plus d’espace libre vers l’avant.

Avec ses 2 kg et sa base antidérapante, il n’a pas bougé pendant nos tests quand nous abaissions le levier un peu brusquement, ce qu’on apprécie quand on est pressé. Le range-cordon et le tiroir ramasse-miettes amovible complètent un appareil pensé pour servir tous les jours plutôt que pour en mettre plein la vue.

La fonction de surélévation vous permet de récupérer les petits morceaux sans y mettre les doigts ni un couteau. La molette de réglage se tourne sans regarder, mais comme il n’y a pas d’écran, il faudra jeter un œil pour vérifier sur quel chiffre vous l’avez laissée.

Le tiroir ramasse-miettes s’emboîte avec précision, sort d’un geste net et ne vibre pas pendant que le grille-pain fonctionne. Le vider tous les deux ou trois jours ne prend que quelques secondes et évite l’odeur de brûlé qui apparaît quand les miettes s’accumulent au fond.

Son point faible tient aux matériaux, puisque le corps est en plastique avec des finitions en acier inoxydable et que, après plusieurs cycles d’affilée, les côtés tiédissent de façon perceptible. Ils ne brûlent pas au toucher, mais si de jeunes enfants traînent dans la cuisine, c’est un détail à surveiller.

Points forts

• Capacité de 4 tranches dans 2 fentes longues, pour servir le petit-déjeuner de deux personnes en une seule fournée sans l’encombrement d’un grille-pain 4 fentes.
• 6 niveaux de brunissage avec un centrage automatique efficace, qui nous a donné des résultats homogènes sur les deux faces, même avec des tranches d’environ 3 cm.
• Décongélation sans zones crues, avec du pain de mie sorti directement du congélateur.
• Support supérieur pour viennoiseries, qui chauffe par chaleur indirecte et laisse les croissants croustillants, sans l’effet caoutchouc du micro-ondes.

Points faibles

• Les côtés tiédissent après plusieurs cycles d’affilée. Ils ne brûlent pas, mais la prudence s’impose avec des enfants à proximité.
• Le support à viennoiseries est trop juste au-delà de deux pièces, et dans une famille nombreuse il faudra réchauffer en plusieurs fois.

Notre test

Test 1 : Homogénéité du grillage — deux tranches en même temps au niveau moyen, puis deuxième fournée à chaud

Nous avons mis deux tranches de pain de mie, une dans chaque fente et en même temps, avec la molette au niveau moyen. En les sortant, nous avons comparé les deux faces de chaque tranche en cherchant le défaut classique des fentes longues, à savoir une face côté résistance centrale plus grillée que la face extérieure.

Ce n’est pas arrivé. Les deux faces sont sorties avec la même dorure, et les deux tranches entre elles aussi, car le centrage automatique maintient le pain à la même distance des deux côtés. Nous avons relancé une fournée juste après, avec l’appareil déjà chaud, et la cuisson est restée la même sans avoir à baisser d’un niveau. Pendant trois jours, nous avons aussi parcouru les six niveaux avec du pain de mie, du pain de campagne en tranches épaisses et une baguette coupée en deux, et aucune combinaison n’a fait apparaître de différence marquée entre les faces.

Test 2 : Polyvalence — pain de mie, pain de campagne épais, pain à burger et pain congelé

Si vous achetez souvent du pain de campagne ou que vous coupez votre pain vous-même, ce test vous intéresse, car beaucoup de grille-pain obligent à écraser la tranche pour qu’elle entre. Nous avons fait passer quatre formats dans les fentes, à savoir du pain de mie standard, une tranche de pain de campagne d’environ 3 cm, un demi-pain à burger et du pain de mie sorti directement du congélateur.

Les tranches de 3 cm sont descendues sans frotter ni se coincer, et le levier a répondu en douceur à chaque cycle. Le pain à burger est entré coupé en deux et il est ressorti doré côté mie, même si pour le réchauffer entier, mieux vaut utiliser le support supérieur. Avec le pain congelé, nous avons utilisé la fonction dédiée et le résultat était homogène, sans cœur froid, vous pouvez donc congeler votre pain en toute confiance. La fonction réchauffage change à peine la couleur du pain et se contente de lui redonner de la chaleur, ce qui est exactement ce qu’on attend d’elle.

Test 3 : Prise en main et nettoyage — miettes de cinq fournées, récupération des petits morceaux et réglage à l’aveugle

Nous avons grillé cinq fournées d’affilée sans rien vider, puis tiré le tiroir ramasse-miettes. Il est sorti d’un bloc et d’un geste net, avec les miettes à l’intérieur et sans en laisser sur le plan de travail, et il n’a pas vibré pendant les cycles.

Nous avons ensuite récupéré une demi-tranche et un petit pain grâce à la surélévation, qui les remonte assez pour les attraper avec les doigts, sans couverts et sans frôler les parois chaudes. La molette tourne en douceur et le levier fait un clic net en s’enclenchant, vous pouvez donc le lancer sans regarder. En revanche, impossible de vérifier à l’aveugle le chiffre choisi, faute d’écran. Le point à surveiller reste le côté, qui après plusieurs fournées d’affilée devient assez tiède pour que vous ne vouliez pas voir un enfant s’y appuyer.

Pour en savoir plus sur les critères d’achat, jetez un œil à notre guide des meilleurs grille-pain, qui rassemble les meilleurs modèles que nous avons testés et vous aidera à choisir celui qui vous convient le mieux.