Blender individuel Cecotec Nutriblender Fusion Touch

En bref

Un blender individuel avec fil vaut-il encore le coup alors que les modèles sans fil envahissent le marché ? Après plusieurs semaines d’utilisation du Cecotec Nutriblender Fusion Touch, notre réponse est oui, à condition de chercher une vraie puissance pour vos smoothies individuels, et non un blender à emporter partout.

Ce qui nous a le plus convaincus, c’est l’association de son moteur de 1 000 W et de ses lames en acier inoxydable à 6 branches avec revêtement en titane. Cette configuration est pensée pour les ingrédients durs et surgelés, là où beaucoup de blenders individuels calent. Lors de nos tests, il a mixé des fruits surgelés et même de la glace sans que le moteur montre de signe de fatigue.

Face aux blenders à bol classiques, son atout est la portabilité, puisqu’il est livré avec deux bouteilles de 0,9 L et 0,5 L avec couvercles interchangeables, l’un pour boire directement et l’autre hermétique. Vous mixez dans le récipient que vous emportez au travail ou à la salle de sport, ce qui vous évite de transvaser et d’avoir un ustensile de plus à laver.

Sa principale limite est qu’il fonctionne portion par portion. Même si la grande bouteille monte à 0,9 L, il faut laisser de l’air pour que le tourbillon se forme. En pratique, vous préparez un smoothie à la fois, et les ingrédients volumineux comme les épinards crus doivent être tassés avant de visser la bouteille. Avec la fonction turbo activée, il vibre et fait aussi pas mal de bruit, ce qui est courant dans cette gamme mais mérite d’être su avant l’achat.

Si vous vivez seul ou en couple, que vous prenez des smoothies au petit-déjeuner et que vous voulez un appareil compact, sans BPA et compatible lave-vaisselle, il offre à notre avis un bon rapport qualité-prix. En France, il est couvert par la garantie légale de conformité de 2 ans prévue par le Code de la consommation. Nous l’avons testé en Espagne, sur le même modèle que celui vendu sur Amazon.fr.

Analyse et avis

Puissance. Note : 8,9/10

Les 1 000 W sont un chiffre élevé pour un blender individuel. Concrètement, il mixe les fruits surgelés en un seul cycle continu, sans devoir s’arrêter, remuer et relancer comme cela nous est arrivé avec des modèles moins puissants. Face aux blenders nomades sur batterie, qui manquent souvent de force avec les surgelés, il joue dans une autre catégorie, justement parce qu’il se branche sur secteur.

C’est la comparaison clé pour faire votre choix. Si vous voulez mixer n’importe où sans prise, un modèle sans fil vous donnera cette liberté au prix de la puissance. Si vous voulez que la glace et la banane congelée ne le freinent pas, le câble est ici un compromis raisonnable. La fonction turbo donne un coup de pouce supplémentaire pour les ingrédients les plus durs, et le moteur l’encaisse sans coupure ni odeur de surchauffe sur des cycles courts.

La contrepartie, ce sont les vibrations. En mode turbo ou avec de la glace, l’ensemble bouge et le bruit monte nettement par rapport aux fruits tendres. Mieux vaut donc éviter de le poser sur une surface qui résonne. La prise en main, elle, est on ne peut plus simple. Une seule commande le met en marche et un voyant lumineux automatique confirme d’un coup d’œil que le cycle est en cours, même en pleine lumière. Il n’a pas de programmes préréglés pour les smoothies ou la glace pilée, mais il n’y a rien à régler et vous mixez en dix secondes.

Qualité du mixage. Note : 8,7/10

C’est la texture qui justifie l’achat. Avec des fruits surgelés et du lait, le smoothie est homogène et sans morceaux visibles, de ceux qui ne viennent pas boucher la paille à mi-parcours, et avec des feuilles vertes, aucun filament ne flotte. Les 6 branches avec revêtement en titane font la différence. Après plusieurs séances avec des surgelés et de la glace, nous n’avons constaté ni déformation ni perte de performances, même si, pour être honnêtes, toute lame finit par demander de l’entretien avec le temps.

Le format inversé évite les poches d’ingrédients non mixés. Vous remplissez la bouteille, vous la vissez sur le bloc lames et vous la placez sur la base, si bien que les ingrédients tombent d’eux-mêmes sur les lames, sans devoir les pousser à la spatule comme dans le grand bol d’un blender classique.

Ce qui l’empêche de monter plus haut, c’est sa gestion des charges volumineuses. Il faut tasser les ingrédients encombrants, comme les épinards crus, avant de fermer, et quand la bouteille est bien pleine, mieux vaut la secouer une fois à mi-cycle pour relancer le tourbillon. Avec la glace, vous obtenez un granité grossier, suffisante pour rafraîchir un smoothie, mais pas la neige fine d’un bar à cocktails.

Nettoyage. Note : 9,0/10

Difficile de lui trouver beaucoup de défauts ici, car les bouteilles et les lames passent au lave-vaisselle et sont ressortis de cycles standard sans résidus ni décoloration visible. Au quotidien, c’est très appréciable, puisque le smoothie du matin ne se transforme pas en corvée de vaisselle le soir.

Comme vous mixez directement dans la bouteille de transport, vous avez aussi moins de pièces sales qu’avec un blender à bol classique, où s’accumulent le bol, le couvercle et le verre de service. Le bloc lames se détache de la bouteille, ce qui permet d’atteindre la zone où les fibres s’accumulent vraiment, et la fixation sur la base s’enclenche d’une courte rotation, avec un clic net et sans jeu latéral. Le monter et le démonter tous les jours n’a donc rien de pénible.

L’ensemble est en plastique sans BPA, rigide en main, sans fléchir quand on serre les bouteilles, et il ne garde pas les odeurs entre un smoothie aux fruits rouges et le suivant à la banane. Un détail mérite tout de même votre attention. Le couvercle pour boire ferme bien au quotidien, mais si vous secouez la bouteille remplie à ras bord, quelques gouttes peuvent s’échapper par le pas de vis. Pour le sac à dos, prenez plutôt le couvercle hermétique.

Points forts

• Moteur de 1 000 W qui mixe les surgelés et la glace sans caler, idéal si vos smoothies contiennent des fruits sortis tout droit du congélateur.
• Deux bouteilles fournies (0,9 L et 0,5 L) avec couvercle pour boire et couvercle hermétique, pour mixer et emporter sans transvaser.
• Bouteilles et lames compatibles lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage quotidien et vous évite la corvée de vaisselle du soir.
• Lames à 6 branches avec revêtement en titane, qui encaissent les ingrédients durs sans perdre en efficacité au fil de nos semaines de test.

Points faibles

• Il fonctionne portion par portion et oblige à tasser les ingrédients volumineux, comme les épinards crus, avant de visser la bouteille.
• En mode turbo ou avec de la glace, il vibre et le bruit monte nettement, ce qui compte si vous mixez tôt le matin pendant que d’autres dorment.

Notre test

Test 1 : Puissance — 300 g de carottes crues et glaçons par séries d’une minute

Nous avons réparti les 300 g de carottes crues en deux fournées dans la bouteille de 0,9 L, avec un peu d’eau, et enchaîné des séries d’une minute sans laisser refroidir le moteur entre elles. Le régime tient bon. On entend une baisse de tours pendant les premières secondes, tant que les morceaux sont entiers et posés sur les lames, puis le son se stabilise.

Nous avons ensuite corsé l’exercice avec 150 g de glaçons sortis du congélateur. L’ensemble vibre davantage et le bruit augmente nettement par rapport aux fruits tendres, mais le moteur ne s’est pas arrêté et n’a montré aucun signe de surcharge. La protection thermique ne s’est pas déclenchée et le corps a à peine tiédi. Nous avons tout de même travaillé par cycles de 20 à 30 secondes avec de courtes pauses, car forcer sans répit un moteur de cette taille ne nous semble raisonnable avec aucun modèle de la catégorie.

Test 2 : Qualité du mixage — velouté de légumes et smoothie aux fruits rouges surgelés

Nous avons préparé le velouté de légumes cuits dans la grande bouteille, sans la remplir au-delà des deux tiers pour laisser place au tourbillon, puis nous l’avons passé à la passoire. Aucun morceau n’est resté dans les mailles et nous n’avons pas eu à nous arrêter pour pousser à la spatule, car avec le format inversé, les ingrédients tombent seuls sur les lames.

C’est le smoothie aux fruits rouges surgelés qui le distingue des modèles nomades sur batterie. Nous avons mis de la banane congelée (200 g) et du lait (250 ml) avec les fruits rouges, et nous avons obtenu une texture homogène, sans morceaux visibles, dès le premier cycle. Dans la passoire, il ne restait que des pépins de framboise. Avec des feuilles vertes, nous avons dû tasser les épinards avant de visser la bouteille et secouer l’ensemble une fois à mi-cycle, mais aucun filament n’est resté.

Test 3 : Nettoyage — lave-vaisselle et lavage à la main de la bouteille et des lames

Nous avons commencé par la méthode rapide, avec une demi-bouteille d’eau tiède, une goutte de liquide vaisselle et un cycle court. Avec des restes de smoothie aux fruits, la bouteille ressort propre sans y toucher. Avec celui à la banane et au yaourt, plus collant, il a fallu détacher le bloc lames et passer un coup de brosse, car un film fin reste sous les lames et l’eau ne l’emporte pas.

Nous avons ensuite mis les bouteilles et les lames au lave-vaisselle en cycle standard. Ils sont ressortis propres, sans résidus incrustés ni décoloration, ce qui confirme que l’entretien quotidien ne vous posera pas de problème. Nous en avons profité pour tester les bouteilles en usage nomade. Celle avec couvercle pour boire convient pour la tenir en main ou la poser dans la voiture, même si, en la secouant remplie jusqu’au pas de vis, nous avons constaté cette petite fuite de gouttes. Avec le couvercle hermétique, nous n’avons pas eu ce problème, c’est donc l’option sûre pour le sac à dos.

Pour en savoir plus sur les critères de choix, consultez notre guide d’achat des blenders, où vous trouverez les meilleurs modèles que nous avons testés pour vous aider à choisir celui qui vous convient le mieux.